PRODOTTO TIPICO DEL BORGO: RAFIOLI DI GERACE
Il piatto tipico del Borgo sono i “rafioli”, dolci di pan di spagna ricoperti di glassa fatta con zucchero e chiara d’uovo colata a guisa di ornamento.
Il piatto tipico del Borgo sono i “rafioli”, dolci di pan di spagna ricoperti di glassa fatta con zucchero e chiara d’uovo colata a guisa di ornamento.
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Submitted by
Beatrice Baldari
28/02/2019
in the project Italia oltre le Grandi Città: tra borghi e tradizioni
last updated 28/02/2019
Original editing language:
Italiano
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