I prodotti agroalimentari calabresi certificati DOP e IGT.
La certificazione di qualità tocca ogni angolo della cucina calabrese: salumi, carni, formaggi e olio, fino ad arrivare al dessert con il Torrone di Bagnara IGP. Scopriamo ora quali sono le 16 produzioni DOP e le 6 produzioni a marchio IGP.
La certificazione di qualità tocca ogni angolo della cucina calabrese: salumi, carni, formaggi e olio, fino ad arrivare al dessert con il Torrone di Bagnara IGP. Scopriamo ora quali sono le 16 produzioni DOP e le 6 produzioni a marchio IGP.
- Type of material
- Terms of use
- Target audience
- Subject areas
- Tags
- Languages
- Media formats
- Accessibility features
- OER type
- Metadata and online reference
Submitted by
Silvia Minutolo
27/11/2020
in the project Enogastronomia: metodi di certificazione del territorio e della produzione
last updated 27/11/2020
- Evaluations
- No evaluation
Please log in to add evaluation.
No comments yet.
Please log in to leave a comment.