Turismo enogastronomico come forma di turismo culturale
Il turismo enogastronomico è a tutti gli effetti una forma di turismo culturale in quanto attraverso la conservazione e valorizzazione dei territori agricoli, propone un nuovo modo di vivere la vacanza, associando la degustazione di vini, prodotti tipici e talvolta di piatti locali alla visita ad aziende vinicole e agroalimentari.
Il turismo enogastronomico è a tutti gli effetti una forma di turismo culturale in quanto attraverso la conservazione e valorizzazione dei territori agricoli, propone un nuovo modo di vivere la vacanza, associando la degustazione di vini, prodotti tipici e talvolta di piatti locali alla visita ad aziende vinicole e agroalimentari.
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Proposto da
Silvia Minutolo
24/11/2020
nel progetto Enogastronomia: metodi di certificazione del territorio e della produzione
ultima modifica 24/11/2020
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