PRODOTTO TIPICO DEL BORGO: RAFIOLI DI GERACE

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Il piatto tipico del Borgo sono i “rafioli”, dolci di pan di spagna ricoperti di glassa fatta con zucchero e chiara d’uovo colata a guisa di ornamento.

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Submitted by Beatrice Baldari
on 28/02/2019
in the project Italia oltre le Grandi Città: tra borghi e tradizioni

Last updated on 28/02/2019

Original editing language: Italiano
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L'innovazione attraverso i borghi d' Italia
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