Degustare consapevolmente

Objectives
Questo percorso di apprendimento si propone di analizzare il fenomeno dell'enogastronomia, in particolare quella calabrese e di focalizzarsi sui metodi di certificazione e tracciabilità dei prodotti e dei processi.
Target audience
Subject areas
Tags
Description
Type of learning path
simple collection
Path nodes

Submitted by Silvia Minutolo
on 20/11/2020
in the project Enogastronomia: metodi di certificazione del territorio e della produzione

Last updated on 01/12/2020

Original editing language: Italiano
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